اسپیرولینا, گیاهان دارویی

۱۰ خواص اعجاب انگیز جلبک اسپیرولینا

ویژگی ها و مزایا جلبک اسپیرولینا

خواص اسپیرولینا

جلبک اسپیرولینا یکی از انواع جلبک های آبی می باشد که رنگ آن به صورت سبز تیره است.

با توجه به اینکه این جلبک حاوی مواد غذایی، املاح و ویتامین های زیادی است،

امروزه به عنوان یک منبع غذایی غنی و مکمل غذایی کامل جهت گیاهخواران معرفی می شود .

در ادامه با خاصیت های آن بیشتر آشنا خواهید شد.

خواص اعجاب انگیز جلبک اسپیرولینا :

۱ –  جلبک اسپیرولینا مملو از پروتئین می باشد.

جلبک دریایی مذکور در ساختار خود مقادیر زیادی از نوعی پروتئین به نام C-Phycocyanin را دارد.

این پروتئین یک نوع پروتئین ترکیبی است که بیشترین بخش را در اسپیرولینا شامل می شود.

با توجه به میزان وزن این جلبک، پروتئین مذکور بسیار زیاد می باشد.

امروزه مکمل های غذایی و نوشیدنی های فراوانی وجود دارند که منبع پروتئین هستند اما این گیاه منبع اصلی طبیعی از پروتئین می باشد که کالری آن نیز بسیار کم است.

هر اندازه که پروتئین در بدن بالا باشد، احساس سیری ایجاد نموده و منجر به کاهش وزن خواهد شد.

این میزان پروتئین بالا در اسپیرولینا موجب می شود تا بافت های عضلانی بدن بزرگ تر شده و از آسیب های جسمانی در زمان ورزش جلوگیری خواهد شد.

این مکمل غذایی برای افراد ورزشکار و به صورت کلی افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند، توصیه می گردد.

 

ویژگی ها و مزایا جلبک اسپیرولینا

 

۲ – خواص اسپیرولینا ضد اکسید شدن :

جلبک Spirulina همانند سایر گیاهان سبز همچون اسفناج، کاهو یا کالی دارای خاصیت ضد اکسیدانی هستند که برای مقابله با استرس بسیار مفید است.

گفتنی است اشخاصی که به صورت مکرر ورزش سنگین انجام می دهند، در بدن آنها مقادیر زیاد از استرس اکسیداتیو تولید می شود.

افزایش این مورد موجب سرطان خواهد شد.

۳ –  مصرف جلبک اسپیرولینا به عنوان ضد التهاب :

همانگونه که پیشتر عنوان شد در جلبک اسپیرولینا مقادیر زیاد پروتئین و فیتوکمیکال وجود دارد.

این دو در کنار هم می توانند به عنوان یک داروی قوی جهت ضد التهاب استفاده شوند.

اگر بدن دچار التهاب گردد برای سلامتی مضر خواهند بود زیرا به طور مثال التهاب روده،

معده و مفاصل هر کدام به تنها بر روی گوارش، حرکت و … تاثیر منفی خواهد داشت.

۴ –  تاثیر جلبک اسپیرولینا بر روی کنترل قند خون :

تحقیقاتی که بر روی ویژگی و خواص جلبک اسپیرولینا انجام نشده است،

نشان دهنده این مهم می باشد که اثر مثبت ایم جلبک دریایی بر روی گلوکز خون غیر قابل انکار می باشد.

 

ویژگی ها و مزایا جلبک اسپیرولینا

 

۵ –  تاثیر مثبت Spirulina بر روی کنترل چربی خون :

در اطراف ما افراد بسیاری وجود دارند که از چاقی، تری گلیسیرید بالا و به صورت کلی اختلالات سندرم متابولیک رنج می برند.

جلبک اسپیرولینا برای کاهش چربی خون بد و تری گلیسیرید بسیار مفید است.

گفتنی است که با کنترل چربی خون، بیماری هایی همچون بیماری های قبلی، عروقی،

سکته و مواردی از این قبیل بسیار کم شده و افزایش وزن نیز کنترل می گردد.

۶ –  جلبک اسپیرولینا می تواند میزان توانایی و استقامت بدن را افزایش دهد.

امروزه استفاده از مکمل های غذایی جلبک اسپیرولینا بسیار رایج شده است.

افزایش میزان سوخت و ساز، تقویت عضلات، افزایش تحمل و استقامت بدن،

جلوگیری از خستگی و انرژی از جمله ویژگی های اعجاب انگیز جلبک اسپیرولینا می باشد.

۷ –  خواص اسپیرولینا و سلامت کبد

اغراق آمیز نیست اگر که بیان شود، Spirulina برای سلامت کبد بسیار مفید است.

کبد در بدن وظیفه توسعه و تصفیه مواد غذایی را دارد.

مواد غذایی جهت متابولیسم بدن از این بخش تامین می گردد.

هر گونه رژیم غذایی اشتباه، استفاده از نوشیدنی های الکل دارد،

سیگار کشیدن و … می تواند بر صحت عملکرد آن تاثیر بگذارد.

در نظر داشته باشید که امروزه استفاده از داروهای شیمیایی بسیار می تواند بر روی عملکرد صحیح کبد تاثیر بدی بگذارد

لذا جلبک اسپیرولینا به عنوان یک گیاه دارویی طبیعی می توانید بهترین نتیجه را بر روی صحت عملکرد کبد داشته باشد.

 

ویژگی ها و مزایا جلبک اسپیرولینا

 

۸ – استفاده از جلبک اسپیرولینا برای تقویت سیستم ایمنی بدن :

Spirulina می تواند یک مکمل غذایی کامل باشد، اضافه نمودن آن به رژیم غذایی منجر می شود تا

سلول های ایمنی بدن تقویت شوند و بسیاری از عفونت های موجود در بدن ریشه کن گردند.

هضم آسان این جلبک دریایی زمینه لازم را برای اضافه نمودن آن به رژیم غذایی فراهم آورده است.

۹ –  تاثیر مثبت جلبک اسپیرولینا بر روی حالت های آلرژی : 

تحقیقات و مطالعات انجام شده بر روی جلبک اسپیرولینا نشان می دهد که این مکمل غذایی

می تواند بر روی بینی و سینوس تاثیر مثبتی داشته باشد و از حالت های آلرژیک جلوگیری نماید.

این مورد همانگونه که قبلتر نیز عنوان شد منجر می شود تا عفونت ها و میکروب های موجود در بدن از بین روند.

۱۰ –  خواص اسپیرولینا برای سم زدایی

یکی از پروتئین های اصلی جلبک اسپیرولینا C-Phycocyanin می باشد.

این مورد می تواند تاثیرات منفی سموم را از بدن به شدت کاهش دهد.

خاصیت سم زدایی در گیاهان کمی وجود دارد اما این جلبک دریایی از این حیث متفاوت بوده و طرفداران بسیاری دارد.

به جرات میتوان عنوان که این ویژگی از بارزترین ویژگی های اسپیرولینا است.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *